近年、海外のプロの料理人やバイヤーの間で評価が高まっている堺の包丁をPRし、さらなる普及を図ることを目的に招かれた海外の料理関係者、代理店、シェフらが、堺市を訪問中です。 本日は、堺市に本社を置く二つの食品会社、醤油製造メーカーの「大醤」さん…
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